Prestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina.
La risorsa si occuperà di :
* Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata
* Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura
* Curare la presentazione dei piatti
* Rispettare le norme HACCP e le procedure di igiene e sicurezza
* Collaborare con il resto della brigata e la sala per preparazioni speciali/eventi.
Contratto iniziale in somministrazione.
Orario : full time serale (6h40 al giorno per 6 gg) 17:00_23h40
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere Formazione alberghiera o equivalente by helplavoro.it