Profilo
Sei appassionat* di cucina e stai cercando un'possibilità per mettere alla prova le tue competenze? Abbiamo l'offerta perfetta per te
Adecco Italia Spa filiale di Sumona - cerca un* Aiuto Cuoc* da inserire in un ambiente dinamico e stimolante ad Avezzano (AQ).
Il candidato ideale è una persona precisa, affidabile e con una spiccata attenzione alle procedure, in grado di collaborare in team e gestire il proprio lavoro con efficienza
Responsabilità
- Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti seguendo menu già stabiliti;
- Preparazione e porzionatura degli alimenti rispettando le grammature previste;
- Lavaggio, taglio e conservazione delle materie prime;
- Realizzazione di piatti semplici, tra cui contorni, primi, secondi e pasti dedicati a diete speciali;
- Distribuzione dei pasti durante il servizio;
- Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e degli spazi di lavoro;
- Controllo delle scorte e gestione accurata del magazzino;
- Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
- Collaborazione nel rispetto delle tempistiche, anche in situazioni di produzione su larga scala;
Skill e Professionalità
- In possesso dell attestato HACCP in corso di validità;
- Conoscenza delle tecniche base di cucina;
- Esperienza nella preparazione di alimenti su grandi volumi;
- Capacità di utilizzo delle attrezzature industriali, come forni, abbattitori e affettatrici;
- Competenze nella conservazione e tracciabilità degli alimenti;
- Esperienza nella gestione di diete speciali, inclusi pasti per intolleranze, allergie o regimi alimentari specifici;
- Affidabilità e un forte senso di responsabilità.
Benefit
Informazioni Aggiuntive
Orario di lavoro: part time
Luogo di lavoro: Avezzano
È previsto un contratto di somministrazione a tempo determinato con prospettive di proroghe
Questa è un opportunità unica per far parte di un contesto lavorativo professionale e stimolante, dove potrai affinare le tue competenze e crescere nel settore della ristorazi