Capo Partita Per Ristorante Gourmet Di Alto Livello Luogo di lavoro: ModenaDescrizioneRistorante gourmet di alto livello nel centro storico di Modena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza in ristoranti di medio/alto livello e disponibilità immediata.Le attività da svolgere saranno principalmente: Primi e secondi piatti.Opportunità di crescita professionale con possibilità di avanzare fino al ruolo di Sous Chef.ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.Offerti vitto e alloggio: stanza condivisa adiacente al locale.Impegno full time con i seguenti turni:dal martedì al sabato sia a pranzo che a cena; lunedì solo a cena; domenica giorno di riposo.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range iniziale sarà 1600-1800€ netti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAlloggioFormazione continuaAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaCucina di carneCucina di pescePrimi piattiSecondi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Modena Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/capo-partita-per-ristorante-gourmet-di-alto-livello-modena/18774390.html