A Savelletri di Fasano si trova Borgo Egnazia: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo livello. Borgo Egnazia propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali ed autentiche, immersi nell’incomparabile bellezza della campagna pugliese. Dal 2010, anno di apertura, Borgo Egnazia è parte di _Leading Hotel of the World_ e ha ricevuto una serie di prestigiosi riconoscimenti tra cui i premi “Best Hotel of the Year” di _Virtuoso_nel 2016 e “Most Life Changing Experience” di _Condè Nast UK_ nel 2017. A luglio 2018, in occasione della 23° edizione dei _World’s Best Awards _di _Travel Leisure_ Borgo Egnazia è al primo posto nella categoria _Top Italian Resort_, al quarto nella categoria _Top 10 European Resort Hotels_ ed è tra i Top 100 hotel di tutto il mondo (al 43mo posto). Inoltre, dal 2020, Borgo Egnazia è _Top Employer_. Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita. Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive la Puglia, nella sua essenza più profonda. Borgo Egnazia crede nel lavoro, nella crescita e investe in nuove risorse. Vuoi esserci anche tu? Posizione: Il/La Bartender è una delle figure cardine della brigata di Bar perché riesce a coniugare la capacità di preparazione dei cocktail, il servizio in sala, la conoscenza della merceologia e la vendita del prodotto. Collabora e coordina uno o più commis de bar, soddisfa le esigenze degli ospiti e monitora e guida tutti i processi del bar. Oltre a svolgere il lavoro di miscelazione, si occupa di: - Collaborare con il proprio Responsabile nella gestione dell'operatività; - Coordinare e supervisionare il servizio dei commis de bar; - Organizzare la propria work station; - Applicare gli standard operativi dell’albergo; - Gestire il servizio al tavolo, eseguendo i compiti assegnati; - Tutelare il materiale di lavoro e le divise. Requisiti: - Minimo 2 anni d’esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o locali di elevato livello; l’esperienza all’estero costituisce titolo preferenziale; - Diploma di scuola alberghiera; - Conoscenza del panorama enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari; - Conoscenza della miscelazione e della merceologia; - Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio; - Ottima conoscenza della lingua inglese. - Comunicazione empatica, orientamento all'ospite e alla vendita; - Problem solving, flessibilità e capacità di adattamento; - Attitudine all’aggiornamento professionale/culturale continuo; - Certificazione HACCP in corso di validità. Altre informazioni: - Equità retributiva: Crediamo fermamente nell'equità salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva. - Staff house: a seconda delle esigenze, offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per le nostre persone durante il loro periodo di lavoro. - Mensa aziendale: Durante l’orario di lavoro, pasti gratuiti, equilibrati e nutrienti. - Corporate benefits: Sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti (viaggi, abbigliamento, arredamento ecc), esclusivamente dedicati a noi. - Family & Friends benefits: Sconti speciali per familiari e amici presso il nostro hotel, perché vogliamo che anche i tuoi cari possano conoscere la nostra ospitalità. - Assorbenti gratuiti: Per garantire il benessere e il comfort del nostro staff femminile. - Sportello d'ascolto psicologo: Accesso a consulenze psicologiche gratuite per il supporto del benessere mentale, per noi e i nostri familiari. - Regali di compleanno per lo staff: Adoriamo festeggiare i compleanni delle nostre persone con piccoli doni. - Staff party: Momenti di condivisione per divertirci insieme e creare un team ancora più unito. - Challenge: opportunità di mettersi in gioco, esprimersi, sperimentare e vivere nuove esperienze insieme.