Overview Eurospin è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all'interno dell'organizzazione. Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.EUROSPIN LAZIO SPA, Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il punto vendita di ACILIA (RM), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA PER LA GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA.Responsabilità La risorsa insieme al suo gruppo di lavoro all'interno del reparto macelleria si occuperà delle seguenti attività:Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;Pulizia e sanificazione delle attrezzature.Conoscenze e competenze tecniche Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).Requisiti indispensabili Inoltre, il/la macellaio/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti indispensabili:Passione per il prodotto;Approccio positivo al cliente;Affidabilità e serietà;Capacità comunicative e relazionali;Flessibilità e capacità di adattamento.Ulteriori requisiti Disponibilità a lavorare su turni e festivi;Residenza in zone limitrofe;Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.Si propone contratto di assunzione a norma di legge.Orario: full time 38H e part time 24H
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