THE SENSE EXPERIENCE RESORT – Follonica (GR) Resort 5*L inaugurato a fine luglio ****, The Sense Experience Resort è una delle realtà più esclusive della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari affacciato sul mare del Golfo di Follonica, a pochi passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, dispone di spiaggia privata e di un'offerta enogastronomica d'eccellenza. La struttura si è recentemente posizionata al settimo posto tra le mille aziende di spicco nella classifica FT **** delle aziende europee a più alta crescita ed è entrata nel listing dei prestigiosi Travel Leisure World Awards, che premiano ogni anno i migliori hotel e resort a livello mondiale. Il ruolo – Chef de Rang | Stagione **** Per la stagione ****, The Sense Experience Resort apre la possibilità di entrare a far parte del team di sala con il ruolo di Chef de Rang, una figura chiave nella costruzione dell'esperienza di servizio e nella crescita del reparto F&B.; Nel tuo percorso avrai modo di: Gestire, formare e coordinare i Commis de Rang, organizzando il lavoro quotidiano e contribuendo allo sviluppo di una squadra affiatata e collaborativa, anche attraverso l'utilizzo degli strumenti gestionali e informatici aziendali; Supervisionare la mise en place e il rispetto degli standard di servizio, assicurando l'aderenza alle policy e alle procedure aziendali; Curare il corretto invio delle comande alla cucina e il puntuale addebito delle consumazioni; Collaborare in sinergia con sala e cucina per garantire un'esperienza enogastronomica coerente con il posizionamento della struttura e con elevati standard qualitativi. Questo percorso è ideale per te se... Ami il contatto con l'ospite e trasmetti energia positiva, sorriso e professionalità; Sai lavorare anche sotto pressione mantenendo un atteggiamento costruttivo; Hai spirito d'iniziativa e voglia di metterti in gioco; Credi nel lavoro di squadra: insieme si cresce davvero; Hai una buona conoscenza della lingua inglese. Cosa rende speciale lavorare con noi Concrete opportunità di crescita qualificato, anche all'interno delle altre strutture del Gruppo Icon Collection; Un ambiente di lavoro inclusivo, ambizioso e orientato all'eccellenza; Formazione continua e supporto allo sviluppo delle competenze; Incentivi per la segnalazione di collaboratori stagionali; Possibilità di utilizzo di auto aziendale nei giorni off (secondo regolamento interno); Alloggio per il personale e mensa garantita, anche nei giorni di riposo; Giorno libero extra per il compleanno, conteggiato come giornata lavorativa.