Das Restaurant AlpiNN by Norbert Niederkofler, auf 2.275 Metern Höhe am Gipfel des Kronplatzes, verbindet hochwertige Gastronomie, Natur und Design – mit einem atemberaubenden Blick auf die Südtiroler Dolomiten. Täglich inspirieren wir uns hier an der „Cook the Mountain“ Philosophie von Norbert Niederkofler, mit klarem Fokus auf Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit. Für dieses einzigartige Gastronomieprojekt suchen wir eine/n kreative/n und motivierte/n Barman/Barlady mit Passion für lokale Produkte. Deine Aufgaben: Eigenständige Organisation und Betreuung des Barbereichs Zubereitung und kreatives Anrichten von Cocktails, Aperitifs & Getränken Herzlicher und professioneller Gästeservice an der Bar, im Lounge-Bereich und auf der Terrasse Kompetente Beratung bei der Getränkeauswahl Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) Mise en place und tägliche Vorbereitung der Bar Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team für einen reibungslosen Ablauf Unterstützung bei Lagerverwaltung, Bestellungen und Inventuren Das bringst du mit: Fachwissen über Zutaten, Produkte und deren Zubereitung Seriöses Auftreten und professionelle Verhaltensweise Eigeninitiative, Motivation und Kreativität Teamgeist und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten Freude am Kontakt und an der Beratung unserer internationalen Gäste Effiziente Organisation des eigenen Arbeitsplatzes Abschluss einer Hotelfachschule oder ein entsprechendes Berufsabschlusszeugnis Sehr gute Italienisch-, Deutsch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil Das bieten wir: Einzigartiger Arbeitsplatz am Gipfel des Kronplatzes Abwechslungsreiche Aufgaben in einem jungen, dynamischen Team Lange Saisons-Verträge gemäß den Öffnungszeiten des Ski-& Wandergebiets Feste, durchgehende Arbeitszeiten von 7:45h bis 16:45h ohne Abendservice (mit Ausnahme von Events) Kostenlose Mittagsverpflegung Mitarbeiterunterkunft je nach Verfügbarkeit Wenn du Teil unseres Teams werden möchtest, dann freuen wir uns über deine Bewerbung!