Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
Dispensa Verace è uno dei ristoranti-pizzerie più apprezzati di Firenze, situato in Via Forlanini 1/13 nel Centro San Donato (Novoli).
Siamo un'attività consolidata, specializzata in cucina mediterranea moderna che segue la stagionalità, con un focus particolare sulla pizza napoletana verace e sulla griglieria a legna.
LA POSIZIONE
Cerchiamo un CAMERIERE/CAMERIERA ESPERTO/A da inserire nel nostro team di sala per:
SERVIZIO AL TAVOLO PROFESSIONALE
- Gestione sala interna ed esterna con oltre 400 coperti
- Servizio ristorante e pizzeria con menu variegato
- Clientela mista: famiglie, giovani, cene di lavoro
- Ambiente dinamico e vivace con alta affluenza
- Supporto nell'area kids dedicata ai bambini
REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza comprovata come cameriere/a (minimo 2-3 anni)
- Conoscenza del servizio ristorante e pizzeria
- Capacità di gestire tavoli numerosi e ritmi sostenuti
- Ottima conoscenza di piatti tradizionali e specialità della casa
- Esperienza con famiglie e gestione clientela mista
- Competenze base sui vini e abbinamenti gastronomici
- Capacità di lavorare in team e coordinamento con cucina
- Flessibilità negli orari e disponibilità weekend
- Presentation curata e atteggiamento professionale
- Lingue: italiano fluente, inglese base apprezzato
COSA OFFRIAMO
- TURNO UNICO SERALE.
- Contratto di lavoro regolare con inquadramento CCNL.
- Ambiente di lavoro stimolante in una realtà consolidata e in crescita
- Team giovane e professionale guidato da proprietari presenti
- Formazione continua e aggiornamento sulle tecniche
- Orari definiti e rispetto dei riposi settimanali
- Possibilità di crescita all'interno dell'organizzazione
IL NOSTRO CONTESTO
Lavorerai in una pizzeria a vista dove i clienti possono ammirare la maestria del pizzaiolo, all'interno di un locale moderno che valorizza:
- Trasparenza e qualità delle materie prime
- Produzione artigianale quotidiana
- Rispetto della tradizione napoletana
- Innovazione negli impasti speciali
COME CANDIDARSI
- Invia il tuo CV specificando:
- Esperienza pregressa come pizzaiolo
- Conoscenze specifiche su forno a legna
- Disponibilità lavorativa
Solo candidature con esperienza comprovata verranno prese in considerazione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese
Esperienza:
- cameriere: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona