DescrizioneVuoi lavorare in uno degli hotel 5 stelle più esclusivi della Maremma Toscana? Hotel Pellicano, parte di The Leading Hotels of the World, ti offre un'opportunità stagionale unica: da marzo a ottobre 2026, con alloggio condiviso incluso, pasti per lo staff e mance TOP. Nato negli anni '60 come rifugio d'amore e trasformato in un punto di riferimento del jet set internazionale, il Pellicano conserva un'atmosfera glamour e un lusso discreto. Qui gestirai la carta vini del ristorante stellato Michelin e tre forchette Gambero Rosso, in un contesto sospeso tra cielo e mare, dove l'eleganza incontra la natura selvaggia toscana.
Cosa Farai:
- Presenterai e consiglierai la carta dei vini agli ospiti internazionali, creando esperienze memorabili
- Servirai i vini con professionalità e cura dei dettagli
- Gestirai gli ordini e le forniture della cantina
- Collaborerai con il team del ristorante stellato per offrire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2 anni di esperienza come sommelier
- Sai organizzare ordini e forniture con precisione
- Conosci le tecniche di presentazione e servizio dei vini
- Sei disponibile per turnazioni misti, 6 giorni su 7
- Cerchi un'esperienza professionale in un contesto di alta ristorazione
ContrattoContratto: Tempo determinato stagionale, da subito a ottobre 2026
Impegno: Full time, 40 ore settimanali su turni misti, 6 giorni su 7
Retribuzione: 1.900 € netti mensili, 12 mensilità
Benefit inclusi:
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Sconto ristoranti
- Mance TOP
Cosa offre l'azienda- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Sconto ristoranti
- Mance TOP
Competenze necessarie- Organizzazione ordini e forniture
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini