Pubblicato il 25 marzo
Mansioni della posizione
L’Aiuto cuoco è una figura esecutiva che garantisce il supporto al cuoco durante le fasi di preparazione dei piatti. Le sue attività possono comprendere: preparazione gli alimenti secondo le indicazioni del cuoco: pulizia degli alimenti, pesare e preparare gli ingredienti, pulire e tagliare frutta e verdura, preparare piatti semplici; pulizia della cucina secondo le indicazioni del referente HACCP: pulire gli utensili da cucina, pulire e mettere in ordine ripiani, pulire i pavimenti di cucina, magazzino e cella frigorifera. Il suo lavoro si svolge generalmente in cucina. L’attività può essere svolta singolarmente o in squadra, implica una posizione eretta prolungata ed esposizioni alle fonti di calore o al freddo. Il ritmo di lavoro può dipendere dalla stagione, le domeniche e i giorni festivi sono lavorativi, l’orario è flessibile. L’aiuto cuoco deve comunque essere in grado di sostituire il cuoco in situazioni di emergenza e nel suo giorno libero. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Vantaggi: - Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Festivo
- Turni
- Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
- Straordinario
- Tredicesima Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - Corsi professionali di cucina (Preferenziale)
