Chef De Rang Per Ristorante Gourmet Sul Lago
Luogo di lavoro:
Brienno
Descrizione
Porta il tuo talento di Chef de Rang sulle rive del Lago di Como!
Il Ristorante Crotto dei Platani di Brienno, noto per la sua atmosfera formale e il servizio attento, cerca un/una Chef de Rang con esperienza per la
stagione da aprile
a fine settembre.
Qui troverai una location elegante, immersa tra le bellezze del lago, dove l'attenzione al cliente è una vera priorità.
Nel ruolo di Chef de Rang sarai protagonista in sala:
Gestione dell'accoglienza clienti con stile e sorriso
Controllo della mise en place e dei dettagli ai tavoli
Coordinamento della brigata, gestione delle comande e della cassa
Presentazione e servizio dei vini, spiegazione menu e upselling
Supervisione della sala e del team, sempre con occhio alla qualità
Fondamentale saper comunicare anche in inglese, conoscere i vini e avere esperienza in ristoranti di livello medio/alto.
Entrare in squadra significa poter contare su pasti inclusi, alloggio e un contesto stimolante dove crescere.
Ogni giorno potrai contribuire a regalare esperienze memorabili agli ospiti, con il supporto di un team affiatato.
Porta la tua esperienza a Brienno come Chef de Rang e lascia il segno.
Vuoi fare la differenza nella stagione più entusiasmante dell'anno?
Candidati subito!
Contratto
Cosa prevede l'offerta
:
Contratto
: Tempo determinato per la stagione da inizio aprile a fine settembre, con possibilità di rimanere a lungo termine.
Retribuzione
: da ***** a ***** euro netti al mese, su base mensile (12 mensilità).
Vantaggi
: pasti inclusi per lo staff e possibilità di alloggio condiviso durante tutta la durata del rapporto.
Orario di lavoro
:
Impegno
: Full Time.
Distribuzione
: turni spezzati, 5 giorni a settimana.
Due giorni di riposo a rotazione.
Questa proposta offre condizioni chiare e benefit concreti, ideali per chi cerca stabilità stagionale in un contesto formale con retribuzione trasparente e supporto logistico.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Alloggio
Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Gestione brigata
Gestione cassa
Gestione comande
Gestione della sala
Monitorare pulizia della sala
Presentazione carta dei vini
Servire i vini
Servire pietanze ai tavoli
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Brienno