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Mansioni della posizione
Per la stagione estiva 2026 stiamo cercando, per importanti Resort 4 stelle in Sardegna e Puglia, personale da inserire a completamento dello staff nella brigata di Cucina a buffet. Il ruolo su cui si concentra la nostra ricerca è quello di Pasticcere con disponibilit immediata che si occuper della linea dei dolci (buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio, ecc. ) e di: - Rispettare gli standard di qualit aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei dolci proposti, - Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio, - Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro, - Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo. Requisiti: - Esperienza pregressa come pasticcere in villaggi turistici o strutture resorts 4 stelle, - Competenza nella gestione delle risorse e monitoraggio del food cost, - Orientamento alla soddisfazione delle esigenze dei clienti. Si offre: - Contratto a tempo determinato, - Retribuzione compresa tra i 2000-2500 euro mensili, da commisurare in base all'esperienza, - Vitto e alloggio, - Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro. vetrinabakeca