PpPer la Stagione 2026 siamo alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato per un ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero / ristorativo. /p pbResponsabilità principali /b /p ul liSupervisione delle operazioni quotidiane del ristorante per garantire gli standard /li liGestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo /li liMonitoraggio degli standard di qualità e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigenti /li liGestione degli approvvigionamenti e controllo dei costi per ottimizzare il budget /li liOrganizzazione di eventi e supporto nell’elaborazione di menù in collaborazione con il responsabile della cucina /li liGestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clienti /li liEsperienza comprovata, di almeno 3 anni, come Restaurant Manager o in un ruolo di gestione nel settore della ristorazione /li liSpiccate doti di leadership e capacità di gestione del personale /li liOrientamento ai risultati e capacità di Problem solvingConoscenza delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentareConoscenza fluente della lingua inglese per interagire con la clientela internazionale, preferibile una seconda lingua /li liBuone competenze informatiche /li liFlessibilità su turno di lavoro /li liOpportunità di lavorare in una location esclusiva con contratto annuale /li liAmbiente di lavoro stimolante e un team affiatato /li liPossibilità di crescita professionale e aggiornamento continuo /li /ul /p #J-18808-Ljbffr