Posizione: PASTICCERE CAPO PARTITA Località: BOLOGNA Tipo di contratto: Tempo pieno Descrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un capo partita per il laboratorio di pasticceria dell’hotel I Portici. La figura lavorerà all’interno di un contesto prestigioso in centro storico a Bologna. Requisiti e responsabilità - Esperienza pregressa nel ruolo - Capacità di gestire la partita, supervisionare le preparazioni, collaborare con il pastry chef - Assicurare il rispetto delle normative igienico sanitarie e sicurezza alimentare - Garantire la qualità e la presentazione di tutte le creazioni dolciarie Offriamo: - Contratto 40 ore settimanali su turni unici (5 giorni a settimana) inclusi weekend e festivi - Ambiente di lavoro stimolante - Opportunità di crescita professionale Invia il tuo CV aggiornato con foto. I dati personali saranno trattati nel rispetto dell'art 13 del codice della privacy - D.Legisl. 196/2003 All'atto della raccolta dei dati personali, la persona sarà informata oralmente sull'art. 13 lett.a)-b)-c)-d)-e)-f) La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Sede di lavoro: Di persona