Hosco
Il Resort Almar Timi Ama
Importante struttura nella zona di Villasimius (SU), facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca in previsione della stagione estiva un* Sous Chef di pasticceria.
Di cosa ti occuperai:
Supportare il team di pasticceria nella preparazione e presentazione dei dolci e dessert
Collaborare con il Capo Pasticcere per garantire l'alta qualità dei prodotti
Assicurarsi che gli ingredienti e le attrezzature siano correttamente gestiti e mantenuti
Gestire e organizzare le fasi di produzione, rispettando le tempistiche e le scadenze
Contribuire alla creazione di nuove ricette e idee creative per i menu stagionali
Mantenere un contesto di lavoro pulito e ordinato, rispettando le normative igieniche
Chi stiamo cercando:
Cerchiamo una persona con esperienza consolidata in pasticceria, preferibilmente in contesti di alta qualità, e una resistente passione per il settore.
È fondamentale conoscere le tecniche tradizionali e moderne, lavorare con precisione e attenzione ai dettagli, e sapersi adattare alle esigenze del team.
Capacità di gestire la pressione e un buon livello di organizzazione sono essenziali.
Cosa Offriamo:
Tempo determinato stagionale
Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort
Staff rate e family&friends; per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
Vitto e alloggio
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
J-*-Ljbffr