Villaggio turistico ricerca Chef di Cucina da inserire nel proprio staff per la stagione estiva.La risorsa sarà responsabile dell'organizzazione e della gestione della cucina, della supervisione dello staff e della preparazione dei piatti, garantendo qualità del servizio e rispetto degli standard della struttura.Responsabilità
Gestione e coordinamento della brigata di cucinaOrganizzazione delle attività in cucinaPreparazione e supervisione dei piattiControllo qualità delle materie primeGestione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef o Capo CucinaCapacità di gestione del teamOttime capacità organizzativeAttitudine al lavoro in contesti dinamici
Offriamo
Contratto stagionaleAmbiente di lavoro dinamicoVitto e alloggio
Inviare il proprio CV aggiornato per candidarsi alla posizione#J-18808-Ljbffr