Il Park Hotel & SPA Cala di Lepre per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITA
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori, in Italia o all'estero, con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE. Motivato e curioso, gestiste in autonomia la partita assegnata con attenzione alla qualit delle materie prime e al prodotto finito, mantenendo alti standard qualitativi anche durante i picchi di lavoro.
Completano il profilo cura dei dettagli, ottime capacit relazionali, ordine, precisione e puntualit,
È richiesta l'ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie e dei protocolli HACCP in vigore.
La conoscenza della lingua inglese anche se non indispensabile, costituisce elemento preferenziale per l'interazione con la clientela durante il servizio di show cooking.
Si offre contratto a tempo determinato in un ambiente di lavoro strutturato, professionale e dinamico che apprezza e valorizza lo spirito collaborativo, offrendo la possibilit di crescita all'interno del gruppo.
Sede di lavoro: Palau (SS). Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro, ove necessario, l'azienda garantisce vitto e alloggio.
Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformit al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente della "informativa candidati" disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy