BARMAN - CASTELNUOVO BERARDENGA Luogo di lavoro: Castelnuovo BerardengaSiamo alla ricerca di un Barman motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso Hotel Le Fontanelle*****. Il candidato ideale ha maturato almeno 2 anni di esperienza nell’ospitalita' di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli permettano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata sara' responsabile della gestione del Lounge Bar dell’Hotel e del Bar Piscina, coordinando una brigata di 3 persone, operando in stretta collaborazione e con il supporto del Maître, e contribuendo a garantire servizi impeccabili e standard elevati in linea con il posizionamento della struttura.Responsabilita' principali· Gestione operativa e organizzativa dei due punti bar (Hotel e Piscina)· Accoglienza e gestione degli ospiti· Preparazione e servizio di bevande, cocktail e prodotti di caffetteria secondo gli standard della struttura· Coordinamento e supervisione della brigata bar· Collaborazione con il Maître per la pianificazione del servizio e l’ottimizzazione delle attivita'· Controllo delle scorte, ordini e corretta conservazione dei prodotti· Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard di qualita'· Cura dell’ordine, della pulizia e dell’immagine dei punti barCosa Offriamo· Ambiente di lavoro stimolante e dinamico· Opportunita' di crescita e di sviluppo professionale· Pacchetto retributivo in linea con il ruoloUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.Il trattamento dei dati personali avverra' nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito https://www.fontanellestate.com/privacy-policy Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Castelnuovo Berardenga Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/barman-castelnuovo-berardenga-siena/19761453.html