Dal 1998, il Ristorante Peccato di Gola accoglie i propri ospiti a Cesenatico e Cervia, a due passi dal mare, offrendo un'esperienza culinaria che esalta la freschezza del mare e la tradizione romagnola.
Cameriere di Sala:
L'obiettivo è quello di inserire nello Staff Estivo stagionale dei nostri ristoranti, \"PECCATO DI GOLA\" a Cervia e Cesenatico, persone dinamiche e motivate dal lavoro in team.
Possibilità di trasformazione in contratto annuale.
I candidati avranno le seguenti responsabilità:
gestione in autonomia di un rango durante il servizio;
conoscenza e rispetto norme HACCP;
gestione delle comande con palmare;
servizio del vino;
sfilettatura di piatti a base di pesce al tavolo;
gestione e organizzazione del lavoro del proprio commis di sala;
I candidati ideali possiedono inoltre le seguenti caratteristiche:
esperienza in ristorazione alla carta con rango indipendente da 30 a 50 coperti;
dinamismo e praticità durante il servizio;
predisposizione al lavoro di squadra;
passione per il servizio offerto;
abilità nella gestione del proprio gregario;
disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, nel week end e nei giorni festivi
Proposta :
Durata: Stagionale da Maggio a Settembre con aprile e ottobre da valutare in base alle condizioni
Contratto: Proposta economica e condizioni in base alla esperienza e competenze della risorsa
Servizi: Tempo completo, da 8 a 10 turnazioni completi pranzo o cena a settimana