Grissitalia Srl è una realtà solida e in continua evoluzione nel settore della panificazione. Crediamo fermamente che il nostro successo passi attraverso il valore delle persone e l'efficienza dei nostri processi. Per questo, siamo alla ricerca di professionisti motivati e competenti che vogliano unirsi al nostro team e contribuire alla gestione quotidiana dell'azienda.
Il tuo ruolo in azienda
All'interno del Team Qualità, sarai la figura responsabile del mantenimento degli elevati standard di sicurezza alimentare, igiene e conformità del prodotto. Ti occuperai sia della parte documentale e procedurale (Assicurazione Qualità) sia del supporto della verifica operativa lungo le linee di produzione e sulle materie prime (Controllo Qualità), garantendo il rispetto delle normative vigenti e dei requisiti dei clienti della GDO.
Le tue attività principali:
Gestione del Sistema Qualità: Supporto nel monitoraggio, aggiornamento e redazione delle procedure aziendali, dei manuali HACCP e della documentazione per le certificazioni di qualità (es. BRC/IFS).
Gestione delle Non Conformità: Rilevazione di anomalie di processo o di prodotto, gestione dei blocchi merce, investigazione delle cause e definizione delle azioni correttive/preventive in collaborazione con la produzione.
Audit e Controllo Fornitori: Supporto nella gestione delle verifiche ispettive interne, preparazione agli audit dei clienti/enti certificatori e controllo delle schede tecniche di materie prime e packaging.
Gestione Reclami: Analisi dei reclami dei clienti o dei consumatori finali, attivazione delle verifiche interne e predisposizione della relativa reportistica.
Controllo di Linea e di Processo: Monitoraggio dei parametri critici di produzione e supervisione del rispetto delle buone pratiche igienico-sanitarie (GMP) nei reparti produttivi.
Profilo ricercato
Cerchiamo una persona estremamente rigorosa, attenta ai dettagli e con una forte sensibilità verso la sicurezza alimentare, capace di relazionarsi con autorevolezza e diplomazia con tutti i reparti produttivi.
Background: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo di studio equivalente.
Esperienza: Gradita esperienza pregressa (anche di 3-5 anni) nel ruolo all'interno di aziende del settore alimentare (preferibilmente Bakery).
Skill tecniche: Conoscenza approfondita del sistema HACCP e dei principali standard di certificazione alimentare (BRC, IFS). Buona padronanza di Excel e dei sistemi gestionali ERP.
Soft Skills: Precisione, spiccate capacità analitiche, fermezza nella gestione delle non conformità e ottima attitudine al lavoro di squadra.
Contratto: Tempo Indeterminato
Range RAL: € 25.000 - € 35.000 (commisurata all'effettiva esperienza).
Sede di lavoro: Alessandria (AL).
Pensi di essere la persona giusta? Se vuoi portare il tuo valore nel nostro team, inviaci il tuo CV a: lavoro@grissitalia.it
La selezione rispetta il principio delle pari opportunità (L. 903/77).
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