Gi Group cerca un Restaurant Manager per un ristorante stellato a Firenze. Il candidato ideale avrà esperienza in ristoranti di alta cucina, una solida conoscenza del vino e comprovate capacità di leadership. Gestirà il team e la cantina, monitorando le prestazioni operative tramite Excel. Sono richieste capacità organizzative e la padronanza della lingua inglese. Il contratto sarà a tempo indeterminato e sarà previsto un alloggio per il primo anno di collaborazione.
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