Offriamo il ruolo di CHEF DI CUCINA con possibilit di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura Blu Hotel Natura&SPA **** Folgaria (TN).VISITA LA NOSTRA STRUTTURAAvrai la responsabilit organizzativa del reparto cucina e del
servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi
partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata.
E' la posizione adatta a te se hai:
- Consolidata esperienza nel ruolo di chef di cucina in realt alberghiere ****
- Ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria (nozioni base e arte bianca)
- Buona conoscenza della cucina tipica regionale
- Cura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti
- Elaborazione costo pasto e menù settimanali seguendo standard aziendali
- Capacit di gestione della brigata di cucina
Completano il profilo: doti di leadership, professionalit, seriet.
Ti offriamo:
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Contratto di lavoro full time a partire da dalla stagione estiva con possibilit
di continuit anche durante la successiva stagione invernale
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Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo
alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro strutturato e dinamico
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
- Vitto e alloggio Ci
impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto
reciproco e la valorizzazione delle diversit, offrendo pari
opportunit di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal
loro genere. vetrinabakeca