Hai una passione per la cucina romana e un'esperienza comprovata nella gestione di ristoranti? DA CONCETTA, una nuova osteria ad Avezzano che celebra le autentiche tradizioni culinarie di Roma, sta cercando un/a Store Manager dedicato/a per guidare il nostro team e offrire un'esperienza culinaria indimenticabile ai nostri clienti. Chi siamo: DA CONCETTA è una nuova realtà nel panorama gastronomico, pronta a deliziare i palati con i sapori genuini della cucina romana. La nostra missione è portare in tavola piatti autentici, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, in un ambiente accogliente e familiare. La nostra pasta sarà fatta in casa ogni giorno, per garantire il massimo della freschezza e del gusto. Entrando nel nostro locale, ti sembrerà di essere a Roma, grazie all'atmosfera unica che abbiamo creato. Responsabilità: - Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante. - Gestione del personale, formazione e programmazione dei turni. - Garanzia della massima qualità del servizio e della soddisfazione dei clienti. - Controllo e gestione dell'inventario e degli ordini di approvvigionamento. - Implementazione delle politiche aziendali e dei regolamenti sanitari. - Gestione del budget e analisi dei costi per ottimizzare la redditività. - Coordinamento delle attività promozionali e di marketing locale. Requisiti: - Esperienza comprovata come Store Manager o in una posizione simile nel settore della ristorazione. - Diploma di Scuola Media Superiore - Conoscenza approfondita della cucina italiana e delle sue tradizioni. - Eccellenti capacità organizzative e di leadership. - Forte orientamento al cliente e abilità comunicative. - Capacità di lavorare sotto pressione e di risolvere problemi in modo efficiente. - Familiarità con i sistemi di gestione del ristorante e software di cassa. - Flessibilità di orario, inclusa la disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Offriamo: - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. - Opportunità di crescita professionale e sviluppo delle competenze. - Retribuzione competitiva e bonus legati alle performance. - Sconti sul cibo e altri benefit aziendali. Siamo ansiosi di conoscerti e di avere un nuovo membro nel nostro team! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima