Descrizione del Ruolo
La risorsa selezionata si occuperà di tutte le fasi del servizio in sala, garantendo un'accoglienza cordiale e un servizio attento e professionale. Sarà il punto di riferimento per i clienti, accompagnandoli durante la loro permanenza nel nostro ristorante.
Principali Mansioni
* Allestimento della sala (mise en place): Preparazione dei tavoli, verifica della pulizia e dell'ordine degli ambienti.
* Accoglienza Clienti: Ricevere i clienti con cortesia, accompagnarli al tavolo e presentare il menù e la carta dei vini.
* Gestione delle Ordinazioni: Prendere le comande in modo preciso e trasmetterle alla cucina, fornendo eventuali spiegazioni sui piatti.
* Servizio ai Tavoli: Servire cibi e bevande con professionalità, seguendo le corrette procedure di servizio.
* Cura del Cliente: Assicurare che i clienti siano soddisfatti, gestendo eventuali richieste o problematiche con prontezza e cortesia.
* Sbarazzo e Riassetto: Sbarazzare i tavoli a fine pasto e prepararli per i clienti successivi.
* Collaborazione con il Team: Lavorare in sinergia con il personale di cucina e di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente.
* Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti di ristorazione di qualità.
* Ottime doti comunicative e relazionali.
* Orientamento al cliente e capacità di lavorare in team.
* Resistenza allo stress e capacità di gestire situazioni di lavoro intense.
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei giorni festivi.
* Conoscenza della lingua inglese (o di altre lingue straniere) costituirà un titolo preferenziale.
* È gradito il possesso di un diploma di scuola alberghiera.
* Un ambiente di lavoro professionale e collaborativo.
* Contratto di lavoro secondo il CCNL RISTORAZIONE FIPE.
Orario di lavoro: 32 h settimanali
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
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