Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All'interno, l'arredo contemporaneo delle camere e l'eleganza dei saloni contribuiscono a creare un'atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.BORGO DEI CONTI, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di The Hospitality Experience Collection e membro Relais & Chateaux, in previsione della riapertura nel 2026 è alla ricerca di una figura di Pasticcere che si occuperà di:Elaborazione di pasticceria artigianale di alta gamma, sviluppo e sperimentazione di nuove ricette creative, con l'impiego di ingredienti premium locali e stagionaliGestione della produzione giornaliera con meticolosità, ottimizzazione degli inventari di materie prime e di pregio e riduzione degli sprechi nel rispetto dei protocolliCollaborazione con Executive Chef per l'integrazione armoniosa dei dolci nei pairing enogastronomiciGaranzia del rispetto rigoroso delle norme HACCPEventuale formazione e supervisione degli apprendisti.Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Pasticcere o in un ruolo equivalenteConoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria e delle preparazioni dolciariePassione per la pasticceria e attenzione ai dettagliCapacità di lavorare in squadraConoscenza delle normative igienico-sanitarie in ambito alimentare (HACCP)Cosa offriamo:Inserimento in un ambiente professionale e dinamico, orientato all'eccellenza e alla cura dell'ospitePercorsi di formazione continua e concrete possibilità di crescita all'interno del gruppoOpportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l'attenzione ai dettagli e la passione per l'ospitalitàFormazione continuaVitto e alloggioCome candidarsiInvia il tuo Curriculum Vitae aggiornato a: hr@thehospitalityexperience.itAutorizzazione al trattamento dei dati personaliAi sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
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