Per conto di un importante gruppo, con tre ristoranti nel centro storico di Roma, siamo alla ricerca di personale di cucina, in particolare
Cuoco e Aiuto Cuoco (Sous Chef)
La risorsa sarà inserita in un contesto dinamico e si occuperà di organizzare e gestire la cucina del ristorante, con il coordinamentio del capo Chef del gruppo.
La struttura consiste in 80 coperti interni e 40 esterni, con un flusso continuo di clientela.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
Esperienza nel ruolo e conoscenza dei piatti tipici della cucina italiana (internazionali un plus)
Elevata proattività, flessibilità, capacità di adattamento
Capacità di gestione dei ritmi della cucina e di team working
Buona conoscenza della lingua italiana e possibilmente della lingua inglese
La retribuzione proposta sarà adeguata al ruolo e all’esperienza maturata.
Sede di lavoro: Roma centro
La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi. Rispondendo al presente annuncio si accede ad un modulo di registrazione del proprio CV; prima di inviarlo si prega di leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali e sensibili riportata nel modulo. Atmen S.r.l., Via Duilio 13 – 00192 Roma, Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0016361 del 9/12/2009