Siamo alla ricerca di un* maitre e sommelier per la Drogheria Franci. Conoscenza, passione e predisposizione al mondo del vino rappresentano un criterio fondamentale per la selezione. La Drogheria Franci è aperta dal 2014. L'ambiente è elegante ed informale. L'attenzione alla selezione delle materie prime, la cura nella loro preparazione e l'importanza della stagionalità nella carta proposta sono gli elementi caratterizzanti del Locale. La medesima attenzione caratterizza anche la carta dei vini, con oltre 1000 etichette. La selezione dei vini è focalizzata principalmente sulle etichette del territorio toscano e sulle eccellenze italiane. La persona ricercata ha esperienza nel settore, capacità di relazionarsi con gli ospiti e capacità di gestione del team. Precisione, affidabilità e ottima conoscenza della lingua inglese sono requisiti fondamentali. Puntualità e serietà sono indispensabili. Lavoro annuale, alloggio garantito. 30% di sconto sugli acquisti di vino in azienda Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Spese di alloggio Disponibilità: - Turni - Tutti i weekend - Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Domande di preselezione: - Hai già lavorato in ristoranti o enoteche con una carta dei vini molto ampia? - Sai gestire e organizzare training per il team di sala? Esperienza: - responsabile di sala: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona