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compatibilità
con questo annuncio
Sei un professionista della ristorazione con una solida esperienza e una spiccata sensibilità verso la cura delle persone? Per 3 Residenze Sanitarie Assistenziali (RSA) del territorio, siamo alla ricerca di
3 figure di Aiuto Cuoco
motivati e professionali.
Posizione
Inserito/a all'interno della brigata di cucina della struttura, lavorerai in stretta collaborazione con lo Chef e la direzione sanitaria per garantire un servizio di ristorazione d'eccellenza per gli ospiti. Le tue attività principali saranno:
Supporto nella preparazione delle linee, dei primi e dei secondi piatti.
Gestione e porzionamento dei pasti nel rispetto delle diete specifiche e personalizzate degli ospiti (consistenze modificate, regimi iposodici, diabete, ecc.).
Lavaggio, taglio e mondatura delle materie prime.
Pulizia, sanificazione e riordino dei locali, delle attrezzature e dei piani di lavoro.
Rigorosa applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza vigenti.
Esperienza pregressa consolidata
nel ruolo di aiuto cuoco, preferibilmente maturata in contesti di ristorazione collettiva (RSA, ospedali, mense scolastiche o aziendali) o alberghiera di grandi volumi.
Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie ( HACCP
in corso di validità).
Conoscenza (o robusto predisposizione a imparare) le tecniche di preparazione delle
diete speciali e consistenze morbide/frullate.
Capacità di lavorare in team, precisione, puntualità e ottima gestione dello stress nei momenti di picco.
Disponibilità a lavorare su
turni
(inclusi i fine settimana e i giorni festivi).
Automunito/a (consigliato se la struttura è difficilmente raggiungibile coi mezzi).
Altre informazioni
Contratto a termine con possibilità di proroghe
Ccnl: Pubblici esercizi ristorazione e turismo
Orario: su turni giornalieri tempo pieno e/o part time
Luogo di lavoro: Prato
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. ********. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
Operatore / Operatrice Socio Sanitario
Etjca Group S.p.A., filiale di Faenza, per importante realtà ospedaliera è alla ricerca di un / una Operatore / Operatrice Socio Sanitario. Il personale lavorerà in ambiente ospedaliero con le seguenti principali mansioni: Supporto al personale infermieristico nelle attività di cura, vestizione e alimentazione dei pazienti; Interventi di natura igienico-sanitaria verso i pazienti; Rilevamento dei parametri vitali, piccole medicazioni; Interventi di carattere socio-sanitario come ad esempio movimentazione del paziente all'interno della stanza. Requisiti: Qualifica di Operatore Socio Sanitario con attestato **** h. o riqualifica. Esperienza pregressa in contesto ospedaliero sarà considerato un plus. Contratto: Ccnl Anaste, 4 livello, tempo determinato in somministrazione (3 mesi prorogabili) con possibilità di stabilizzazione; Orario di lavoro: full time sviluppato su 3 turni da lunedì a domenica. Sede di lavoro: Cotignola (RA).
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. ****-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. ******** e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. ******** e ********. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. xrdbqlu UE ******** c.d. GDPR) pubblicata sul sito Il servizio è gratuito.
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