Stiamo cercando un sous chef esperto per un ristorante formale in Germania.
Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e deve essere in grado di lavorare in una cucina tipicamente mediterranea.
L'incarico prevede la preparazione di piatti tipici italiani a base di pesce e carne.
Il contratto è a tempo determinato di 6 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
Lo stipendio offerto è compreso tra 2500-2900€ mensili netti.
Vitto e alloggio (singolo) inclusi.
Cosa offre l'azienda?
* Alloggio
* Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie:
* Conservare le materie prime per alimenti
* Gestione comande della cucina
* Gestire ordini e forniture della cucina
* Impiattamento
* Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
* Rispettare le porzioni standard