Ali Spa Ali Agenzia per il Lavoro Spa, filiale di Civitanova Marche è alla ricerca di un/una banconista di macelleria appassionato/a e competente con ottime capacità di relazione con il pubblico da inserire nel team di rinomata macelleria/gastronomia del Fermano. La persona selezionata sarà responsabile della gestione del banco, della preparazione e presentazione dei prodotti, e dell'assistenza alla clientela, garantendo un servizio di alta qualità e la massima soddisfazione del cliente. Responsabilità Principali: - Gestione e allestimento del banco macelleria in modo attraente e ordinato. - Taglio, preparazione, pesatura e confezionamento di carni di vario genere (bovine, suine, avicole, ecc.). - Consigliare e assistere i clienti nella scelta dei prodotti, fornendo informazioni su tagli, preparazione e conservazione. - Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure aziendali. - Mantenere pulizia e ordine del banco, degli strumenti di lavoro e del magazzino. - Controllo della freschezza e della qualità dei prodotti, segnalando eventuali anomalie. - Gestione degli ordini e del rifornimento del banco. - Utilizzo di affettatrici, bilance e altre attrezzature specifiche in modo sicuro ed efficiente. - Collaborare con gli altri membri del team per garantire un servizio efficiente e coeso. Requisiti: - Esperienza pregressa come banconista di macelleria o in ruoli simili nel settore alimentare. - Conoscenza dei diversi tagli di carne e delle tecniche di preparazione. - Capacità di utilizzare in modo sicuro ed efficiente le attrezzature del reparto (affettatrice, bilancia, ecc.). - Orientamento al cliente e ottime capacità comunicative e relazionali. - Precisione, attenzione ai dettagli e forte senso dell'igiene. - Capacità di lavorare in team e di gestire il proprio tempo in modo efficace. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festivi. Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato