Tipologia di contratto: Ricerca e SelezioneProfilo
Per un cliente attivo nel settore turismo/hotel/ristorazione con sede a Montecarotto, stiamo ricercando una figura di barista/gelateria. La figura lavorerà a stretto contatto con il resto dello staff, garantendo continuità operativa e rispetto degli standard aziendali.
Responsabilità
- Preparare e servire bevande calde e fredde al banco bar rispettando le procedure interne e gli standard di qualità aziendali.
- Gestire le fasi di apertura e chiusura del bar, assicurando ordine, pulizia e corretta sistemazione delle attrezzature e delle scorte disponibili.
- Accogliere la clientela in modo competente e cortese, raccogliendo le ordinazioni e fornendo informazioni chiare su prodotti, ingredienti e possibili varianti disponibili.
- Gestire le operazioni di cassa in modo accurato, registrando gli incassi e verificando eventuali differenze a fine turno secondo le indicazioni fornite.
Skill e Professionalità
- Capacità di utilizzare le principali attrezzature da bar come macchina del caffè, macinadosatore, frullatori e altri strumenti necessari per la preparazione di bevande.
- Buone competenze relazionali e comunicative per interagire in modo professionale con una clientela diversificata, sia locale sia turistica durante tutto l arco della giornata.
- Attenzione ai dettagli e precisione nella preparazione delle ordinazioni, con capacità di gestire più richieste contemporaneamente mantenendo ordine e concentrazione.
- Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie applicate al settore bar e ristorazione, con disponibilità a rispettare le procedure interne e le indicazioni ricevute.
Informazioni Aggiuntive
CCNL pubblici esercizi livello 7-6
RAL 19k
Categoria legale: operaio
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZION