Umana S.p.A. cerca MACELLAI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai di attività di produzione all'interno del reparto macelleria. Le tue principali responsabilità includeranno la preparazione e la lavorazione delle carni, il taglio e la disossatura, la preparazione di prodotti pronti per la cottura e la manutenzione dell'igiene e della pulizia del luogo di lavoro. Sarai inoltre responsabile dell'assistenza ai clienti, fornendo consigli sulla scelta dei prodotti e sulle tecniche di cottura.
Responsabilità:
- Preparazione e lavorazione delle carni avicole: sarai responsabile della preparazione delle carni per la vendita, compreso il taglio, la disossatura e l'insaccamento.
- Preparazione di prodotti pronti per la cottura: spiedini, cotolette impanate ecc.
- Manutenzione dell'igiene e della pulizia: sarai responsabile della pulizia e dell'igiene del tuo posto di lavoro, compreso il mantenimento degli strumenti di lavoro in condizioni ottimali.
Orario:
Disponibilità a lavorare a giornata da lunedì a venerdì con orario flessibile.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di taglio e disossatura
- Capacità di lavorare in un ambiente frenetico
- Attenzione ai dettagli e alla qualità del prodotto
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari possibilità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).