Offerta di Lavoro – Barista / Bartender
Palazzo Previtera
Ristorante di eccellenza – riferimento dell’ospitalit e del vino in Sicilia
Palazzo Previtera seleziona un/una Barista / Bartender per il proprio wine & cocktail bar, con particolare attenzione ai vini naturali e alla miscelazione di qualit, per la stagione marzo – novembre.
Mansioni
Preparazione di cocktail classici e signature
Preparazione tagliere di salumi e formaggi, bruscette e piatti freddi
Gestione e servizio di vini naturali
Accoglienza e servizio al cliente secondo gli standard di Palazzo Previtera
Cura del banco bar, delle attrezzature e della mise en place
Collaborazione con il team di sala e di cucina
Gestione delle scorte e supporto all’organizzazione del bar
Requisiti
Esperienza come barista/bartender, preferibilmente in contesti di qualit
Conoscenza di base del mondo dei vini, con interesse per i vini naturali
Passione per la miscelazione e attenzione ai dettagli
Ottime capacit comunicative e orientamento al cliente
Flessibilit, spirito di squadra e professionalit
Conoscenza della lingua italiana; la conoscenza dell’inglese è considerata un plus
Offriamo
Contratto stagionale da marzo a novembre
Ambiente di lavoro stimolante e di alto livello
Possibilit di crescita professionale nel settore wine & cocktail
Retribuzione commisurata all’esperienza
Sede di lavoro: Palazzo Previtera – Sicilia