Commis de Rang dedicata alla caffetteria
Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un commis di rang dedicata alla caffetteria, in grado di rappresentare al meglio l’autentico servizio Cipriani con semplice raffinatezza.
Requisiti
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* Richiesta conoscenza madrelingua italiana
* Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti
* Ottima predisposizione a lavorare in un team
* Flessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, compresi spezzati, i fine settimana e le sere
* Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l’esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l’empatia e l’attenzione ai dettagli
* Conoscenza approfondita della caffetteria e delle preparazioni di bevande
* Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare
Responsabilità
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* Supporto alla gestione del servizio, insieme agli Chef de Rang, Head Waiters e Runners
* Esecuzione del servizio in sala secondo le linee guida e standard aziendali
* Preparazione di caffe e altre bevande richieste dai clienti
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* Pulizia e sistemazione dei tavoli
* Svolgimento dei compiti al di fuori del servizio (tovagliato, mise en place, set up panadore, ecc.)
* Pulizia e sistemazione dell'area back del ristorante
* Contratto da CCNL Settore Turismo
* Attività di training e team building
* Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
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