FILIALE MESTRESPECIALIZZAZIONE CORE SKILL HorecaIl mondo della ristorazione è la tua passione Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto Potremmo avere l opportunità giusta per te Grafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie ristorazione e catering Per azienda cliente del settore della ristorazione di lusso selezioniamo CHEF DE RANG PER BISTROT BAR DI LUSSO NUOVA APERTURA VENEZIA La figura ricercata verrà inserita all interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale presterà servizio in sala collaborando a stretto contatto con il Bistrot Supervisor assieme ad una brigata giovane e dinamica Il Bar Bistrot è rinomato per la sua atmosfera senza pari le sue sale accolgono clienti da generazioni offrendo un esperienza unica in cui il lusso si fonde con la tradizione Il contesto di lavoro è una realtà che si impegna quotidianamente nella costruzione di un clima di lavoro collaborativo orientato all obiettivo e soprattutto alla crescita personale e professionale valorizzando costantemente le qualità dei propri collaboratori Di cosa ti occuperai Accoglierai la clientela gestirai il servizio ai tavoli e l assistenza al cliente nel rispetto degli standard qualitativi presenti nel Bar Bistrot Preparerai la mise en place ed allestirai gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio Prenderai le comande e ti relazionerai con l ospite spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menù Ti assicurerai della corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo Ti occuperai delle richieste degli ospiti con attenzione a eventuali esigenze alimentari e collaborerai con il team in cucina per fornire un servizio di qualità Collaborerai con i Commis de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala Hai queste competenze e caratteristiche Hai maturato esperienza anche breve nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e o in ristoranti Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio Caffetteria e Sala Possiedi un ottima conoscenza della lingua inglese Possiedi buone doti comunicative capacità di lavorare in team forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività Orario di lavoro 5 giorni su 7 Full Time 40 ore turni unici Offerta contrattuale inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di un anno finalizzato all assunzione a tempo indeterminato Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all expertise del della candidato candidata Zona di lavoro Venezia VE Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo inviaci la tua candidatura Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Aut Min 26 11 2004 PROT 1101 SG L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D lgs n 198 2006 e ss mm ii e dei Decreti Legislativi n 215 e n 216 del 2003 sulle parità di trattamento I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt 13 e 14 del Reg EU 679 2016 al seguente indirizzo www gigroup it privacy candidati by helplavoro.it