Pubblicato il Pubblicato 22h fa
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Cerchiamo personale per il nostro team di cucina
Sei un professionista di cucina con talento, creatività e la passione di creare piatti che lasciano il segno? Stiamo cercando un sous chef motivato e con esperienza per unirsi al team della Darbia sul lago d’Orta.
Cosa cerchiamo:
- Esperienza comprovata nel ruolo di Sous Chef.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle norme HACCP.
- Capacità di lavorare in autonomia e in squadra.
- Coordinamento con il resto della brigata.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
- Serietà, puntualità e cura della persona sono requisiti imprescindibili.
- Coordinamento del servizio: supervisionare la linea e supportare lo Chef Esecutivo nella gestione quotidiana del servizio, assicurando standard elevati.
- Sostituzione dello Chef: sostituire lo Chef in sua assenza, assumendo la piena responsabilità della cucina, della brigata e del pass.
- Preparazione e cottura: partecipare attivamente alla linea di preparazione e al servizio nei momenti di picco, garantendo la massima qualità dei piatti.
- Automunito.
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo determinato
- Retribuzione commisurata alle competenze e alla professionalità dimostrata
- Un ambiente di lavoro dinamico, stimolante e partecipativo.
- Vitto e alloggio incluso
Se pensi di essere la persona giusta per noi, invia il tuo curriculum vitae completo a ladarbiajob@gmail.com Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale
Retribuzione: a partire da €2.200,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
