Il Gruppo Mantova Salus, realtà leader nel settore sanitario e socio-assistenziale della provincia di Mantova, è alla ricerca di 1 CUOCO/A RESPONSABILE MENSAper inserimento presso la struttura residenziale situata a Volta Mantovana (MN). La risorsa selezionata, in collaborazione con il team di lavoro, si occuperà di: - Preparazione pasti per i degenti ed il personale aziendale; - Organizzazione della turnistica degli addetti alle cucine - Pulizia e sanificazione degli ambienti della cucina; - Rispetto dei protocolli igienico-sanitari previsti dalla normativa vigente; - Utilizzo corretto dei prodotti e delle attrezzature fornite. Requisiti richiesti: - Diploma o qualifica ad indirizzo enogastronomico; - Esperienza come cuoco/a; - Affidabilità, puntualità e precisione; - Capacità di lavorare in squadra e di coordinare un gruppo di lavoro; - Preferibile esperienza pregressa in contesti ospedalieri o sanitari/residenziali (non obbligatoria). Orario di lavoro: - Dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo settimanale; - Turni alternati settimanalmente: Turno 1: 06:30 - 13:00; turno 2: 11:30-15:30; turno 3: 12:30-19:00. Contratto: - Inizio previsto: settembre 2025: - Contratto a tempo determinato, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato in caso di esito positivo del periodo iniziale. Il Gruppo Mantova Salus adotta un modello organizzativo orientato alla parità di genere secondo la prassi UNI/PdR 125:2022. Promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, equo e rispettoso delle diversità. La selezione è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine etnica, orientamento sessuale, disabilità o qualsiasi altra caratteristica personale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Domande di preselezione: - Risiedi vicino a Volta Mantovana o sei automunito e puoi recarti giornalmente nella sede di lavoro? - Sei disponibile a lavorare su turni nella fascia 6:30-19:00 che comprendono anche il sabato e le domeniche? Esperienza: - cuoco/a?: 1 anno (Obbligatorio)