Posizione:
Qualsiasi informazione aggiuntiva su questo lavoro è disponibile nel testo sottostante. Si assicuri di leggere attentamente, quindi invii la sua candidatura.
Atlantis Bay, una dimora di lusso tra la Baia delle Sirene e l'incanto di Taormina, siamo alla ricerca di un/una Commis de Cuisine per la stagione estiva 2026.
Responsabilità:
In qualità di Commis de Cuisine assisterai gli altri membri della brigata di cucina nella preparazione dei piatti ed eseguirai compiti come la pulizia e ordine dei piani di lavoro, tavoli e celle frigorifere, e preparerai le basi e predisporrai le linee di lavoro in cucina.
Lavorando con un team di esperti appassionati e rispettosi della cucina e prodotti locali, imparerai qualcosa di diverso ogni giorno mentre lavori con nuovi menu stagionali e presentazioni uniche.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo all'interno di hotel, resort o ristorazione strutturata.
Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione.
Capacità di lavorare in team e gestione responsabile della postazione.
Padronanza delle norme HACCP e igiene alimentare.
Creatività, precisione e orientamento alla qualità.
Flessibilità, affidabilità e disponibilità ai turni.
Domanda di domicilio a Taormina o zone limitrofe; alloggio in hotel non previsto.
Contratto di lavoro:
Tempo determinato stagionale
Sede di lavoro:
Taormina
Cosa offriamo:
Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.
Formazione continua sui protocolli e standard di qualità previsti dal Brand VRetreats.
Percorsi formativi multimediali e interattivi. xrdztoy
Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate.