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Profilo del ruolo ? Commis di Sala
Il/La Commis di Sala affianca la brigata di sala nello svolgimento del servizio quotidiano, contribuendo in modo concreto alla qualità dell'esperienza offerta agli ospiti. È una figura fondamentale nel supporto operativo allo Chef de Rang e alla direzione di sala, rappresentando spesso il primo passo di un percorso di crescita professionale nel mondo della ristorazione di livello.
Il ruolo richiede entusiasmo, attenzione ai dettagli e desiderio di apprendere, inserendosi in un contesto di lavoro elegante, organizzato e orientato all'eccellenza del servizio, in piena sintonia con la filosofia di ospitalità del Ristorante Il Moro.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
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