RICERCHIAMO
CAPI PARTITA E CUOCHI/E
La Filiale di Missaglia dell’Agenzia per il Lavoro Work On Time ricerca capi partita e cuochi/e.
ABBIAMO DA OFFRIRTI:
L’azienda che ci ha incaricati di reclutare e selezionare capi partita e cuochi/e con esperienza per un rilevante gruppo della ristorazione in forte espansione.
TI OCCUPERAI DI:
• Coordinamento del team: supervisionerai e gestirai il personale della propria partita;
• Gestione della preparazione: sarai responsabile della qualità e della presentazione dei piatti che escono dalla tua area, seguendo le ricette e gli standard del ristorante;
• Controllare scorte e forniture: ti occuperai dell'approvvigionamento degli ingredienti, di controllare il magazzino, dialogare con i fornitori e garantire la disponibilità delle scorte necessarie;
• Vigilare sull’igiene e la sicurezza, ti assicurerai il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza in tutta la tua postazione;
• Preparerai le pietanze con lo chef e i piatti in diverse aree, come antipasti, primi, secondi, contorni, dessert o salse.
TI VORREMMO SELEZIONARE PERCHÉ:
• Hai esperienza pregressa nel ruolo minimo di due anni consecutivi;
• Possiedi resistenza allo stress e rapidità;
• Hai un ottimo livello di autonomia nello svolgimento delle tue attività;
• Sei una persona dinamica;
• Hai ottime doti relazionali e attitudine nella gestione del personale;
• Sei disponibile a lavorare durante le ore serali, il fine settimana e festivi.
E PER IL FUTURO:
• È previsto un full-time di 40 ore settimanali con orari concentrati sulle sere in settimana più sabato e domenica a pranzo.
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati; nelle fasce indicative 9.30/10.30-15.00 e 17.30/10.30-24.00.
LA PARTE ECONOMICA: INQUADRAMENTO, RETRIBUZIONE E FORMAZIONE:
• L’inserimento lavorativo è a tempo determinato in somministrazione del lavoro con concreta possibilità di proroghe e successivo inserimento diretto.
• CCNL di riferimento e RAL/livello da valutare in base all’effettiva esperienza dei candidati.
LA SEDE DI LAVORO È ZONA AGRATE BRIANZA.
#FILIALEDIMISSAGLIA
Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso (L. 903/77 e L. 125/91).