Descrizione
Nel centro di Gunzenhausen, il Ristorante Zur Stadtmauer accoglie ogni giorno una clientela che cerca un'esperienza autenticamente italiana: pizze fatte con criterio, primi piatti della tradizione e specialità di pesce curate, con attenzione alla qualità degli ingredienti e ai dettagli. È un locale informale, ma serio sul lavoro e sulla resa in cucina.
Cerchiamo un cuoco unico: una figura autonoma, affidabile, capace di gestire la cucina in prima persona e di portare avanti il servizio con ordine e metodo.
Cosa farai ogni giorno
* Preparazione completa dei piatti della tradizione italiana
* Gestione autonoma del servizio e delle comande
* Organizzazione degli ordini e delle forniture
* Cura dell'ordine e della pulizia della postazione
Chi stiamo cercando
* Un* cuoc* con 2–3 anni di esperienza nel ruolo
* Capacità di lavorare in autonomia durante tutte le fasi del servizio
* Passione per la cucina italiana fatta bene
* Plus: esperienza o conoscenza della pizzeria
Un aspetto importante è la logistica: viene offerto un alloggio condiviso, con stanza singola, proprio adiacente al locale. Un vantaggio concreto per chi vuole iniziare o proseguire un percorso in Germania senza doversi preoccupare subito di casa e sistemazione.
Contratto
Cosa prevede l'offerta:
* Contratto: tempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
* Retribuzione: 2.000 euro netti al mese + vitto e alloggio
* Benefit inclusi: alloggio condiviso fornito dall'azienda.
Orario di lavoro:
* Full time: 40 ore settimanali.
* Turni: articolazione su turni spezzati per coprire i servizi di pranzo e cena.
* Impegno distribuito su 5 giorni e mezzo a settimana.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie
* Antipasti
* Autonomia gestione della posizione
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Gestione comande della cucina
* Gestire ordini e forniture della cucina
* Piatti freddi
* Preparazione dolci
* Preparazioni
* Primi piatti
* Secondi piatti