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Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a – Addetto/a al Ristorante Aziendale, una figura fondamentale per garantire ogni giorno qualità, efficienza e benessere al personale interno attraverso un servizio ristorativo curato e professionale.
🍽️ Contribuirai a creare un ambiente accogliente e organizzato, dove attenzione al dettaglio, sicurezza alimentare e lavoro di squadra sono al centro di tutto.
Attività e Responsabilità:
🍳 Elaborerai il menù settimanale in linea con stagionalità, budget e necessità aziendali
🍴 Gestirai completamente linea di preparazione, dalla realizzazione dei piatti alla mise en place
📦 Sarai responsabile della gestione degli ordini e degli approvvigionamenti presso fornitori
🧼 Dovrai mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare secondo normativa HACCP
🤝 Collaborerai ed organizzerai il personale di mensa per garantire un servizio puntuale, efficiente e di qualità
Requisiti:
* Esperienza pregressa come cuoco/a o addetto/a alla cucina
* Autonomia nella gestione della cucina e dei fornitori
* Ottime capacità organizzative e di gestione dei tempi
* Conoscenze delle normative HACCP
* Patente B e disponibilità a raggiungere il lugo di lavoro ed i fornitori
* Attenzione al dettaglio e predisposizione al lavoro in team
📍 Luogo di lavoro: Assisi (PG)
⏱️Orario di lavoro: Full time 40 ore settimanali organizzate su turno diurno (07.00-15.00 circa) dal lunedì al venerdì
Offriamo:
* Un ruolo dinamico e sfidante in un contesto in continua crescita ed evoluzione
* Retribuzione ed inquadramento commisurati all’esperienza Ccnl Commercio
* Orario di lavoro full time 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì
* Un luogo di lavoro inclusivo ed equo che promuove il rispetto reciproco e la sostenibilità
Il presente annuncio si rivolge a candidati di ambo i sessi (L. 903/77). I dati saranno trattati ai sensi dell’art. 13 D.lgs 196/03