CAPO CUOCO / CUOCA CINISELLO BALSAMO
organizzazione e gestione del team di cucina
pianificazione e produzione del menù giornaliero
gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo
gestione economica del budget dell'Unità produttiva
gestione fornitori per gli ordini delle materie prime e controllo rotazione del magazzino
Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza maturata nel ruolo di Capo Cuoco/ Cuoca e, preferibilmente, presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro tempo pieno dal Lunedi al Venerdì (05.00 - 14.00).