Stiamo cercando un/una CUOCO/A per appalto da noi gestito a BORGO VALSUGANA (TN).
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri, seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie e gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Si richiede
Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
Conoscenza basilare nell'uso del PC;
Diploma di scuola alberghiera;
\ Conoscenza delle norme HACCP;
Ambizione e passione e curiosità nell'ambito ristorativo.
Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica con riposo (turno 6+1) con orario dalle 6.00 alle 13.00.
Assunzione diretta.
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/.
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