Italia Job Srls- Holding Lavoro
Ristorante pizzeria ricerca una figura da inserire nel team con mansione di cuoco.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della cucina, garantendo qualità, organizzazione e attenzione nella preparazione dei piatti.
Durante la stagione estiva il locale collabora con strutture ricettive del territorio.
Mansione:
* Monitoraggio delle scorte alimentari
* Selezione dei fornitori e delle materie prime
* Preparazione dei piatti presenti nel menù
* Cura dell'impiattamento e dell'aspetto estetico delle preparazioni
* Coordinamento delle attività in cucina
Requisiti:
* Competenza pregressa nel ruolo
* Capacità organizzative e gestione autonoma del lavoro
* Attitudine al lavoro in team
* Disponibilità al lavoro su turni
Giorni di Lavoro: 6 su 7
Ore settimanali: Full-time
Orario di Lavoro: da concordare in fase di colloquio
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Percentuale di occupazione: Full-time
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Mezzo di trasporto: Auto