Grazie per la precisazione! Ecco una descrizione specifica per la posizione di **Pasticciere/Aiuto Pasticciere**. **Posizione lavorativa: Pasticciere/Aiuto Pasticciere** **Descrizione del ruolo**:
Il _Bar Pasticceria Bellavita_ è alla ricerca di un/a **pasticciere/a** o **aiuto pasticciere/a** da inserire nel nostro laboratorio artigianale. La figura si occuperà della preparazione dei dolci tipici della tradizione napoletana, affiancando il nostro team nella creazione di prodotti di alta qualità. **Ville principali**: - **Preparazione dei dolci tipici**: - Collaborare alla realizzazione di dolci tradizionali come sfogliatelle, babà, pastiere, zeppole e torte, seguendo le ricette storiche della nostra pasticceria.
- Pesare e preparare gli ingredienti con attenzione, rispettando le procedure standard.
- **Supporto nelle attività del laboratorio**: - Assistere il pasticciere principale nella gestione delle lavorazioni quotidiane.
- Utilizzare le attrezzature professionali (impastatrici, forni, ecc.) in sicurezza e con cura.
- **Controllo della qualità**: - Verificare la freschezza e la qualità degli ingredienti utilizzati.
- Assicurarsi che ogni prodotto finito rispetti gli standard estetici e di gusto del _Bar Pasticceria Bellavita_.
- **Pulizia e ordine del laboratorio**: - mantenere il laboratorio pulito e in ordine, rispettando le norme igienico-sanitarie.
- Sanificare le attrezzature e gli strumenti di lavoro al termine delle lavorazioni. **Requisiti richiesti**: - **Esperienza pregressa** nel settore della pasticceria artigianale (anche breve, per la posizione di aiuto pasticciere).
- Passione per la pasticceria e interesse per la tradizione napoletana.
- Manualità, precisione e attenzione ai dettagli Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.700,00 - €2.200,00 al mese