CUOCO/A PER SERVIZIO MENSA
Sede di lavoro: Senigallia (AN)
Orario: Turnazioni di 7,12 ore giornaliere
Contratto: Tempo determinato – Inizio previsto: Settembre
Settore: Ristorazione collettiva e scolastica
Chi cerchiamo
Selezioniamo Cuochi/Cuoche con esperienza, motivati a lavorare in un contesto educativo e collettivo, garantendo qualità, sicurezza e rispetto delle normative alimentari.
Mansioni principali
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Preparazione e cottura dei pasti secondo menù stabiliti e diete speciali
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Controllo e stoccaggio delle materie prime secondo le normative HACCP
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Gestione delle pulizie e dell’ordine della cucina
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Compilazione della documentazione igienico-sanitaria
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Collaborazione con il responsabile del servizio mensa e referenti scolastici
Requisiti richiesti
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Esperienza pregressa come cuoco/a nella ristorazione, preferibilmente in quella collettiva o scolastica
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Qualifica preferenziale alberghiera o titolo equivalente
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Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e requisito preferenziale attestato HACCP in corso di validità
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Buone capacità organizzative e di gestione dei tempi
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Flessibilità e attitudine al lavoro in team
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Disponibilità immediata o a breve termine
✅ Cosa offriamo
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Contratto tramite agenzia/manpower con possibilità di proroghe
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Turni regolari (7,12 ore al giorno, no turni spezzati)
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Ambiente dinamico, strutturato e con finalità educative
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Possibilità di lavorare con continuità su più plessi