Ristorante Pizzeria **KE VUO'** nel cuore di Quarto (NA), punto di riferimento per chi ama la vera cucina tradizionale napoletana, è alla ricerca di un **Cuoco Unico** capace di guidare e gestire la cucina in completa autonomia. Chi cerchiamo Un professionista con esperienza che sappia: - Gestire la cucina a 360°
- Occuparsi degli **acquisti e selezione materie prime**: - Definire e strutturare la **linea dei piatti**: - Garantire qualità, organizzazione e rispetto degli standard HACCP
- Valorizzare la **tradizione napoletana** con passione e creatività
- Ottimizzare costi e gestione delle scorte Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con forte senso di responsabilità, che voglia diventare un punto di riferimento stabile per il ristorante. Cosa offriamo
- Ambiente di lavoro serio e stimolante
- Possibilità di esprimere la propria identità culinaria
- Autonomia nella gestione della cucina
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- Concrete possibilità di crescita e stabilità Il profilo ideale
- Esperienza consolidata come Cuoco Unico o Chef di cucina
- Conoscenza approfondita della **cucina tradizionale napoletana**: - Capacità organizzative e gestionali Se ami la cucina napoletana autentica e vuoi guidare una cucina con passione, competenza e autonomia, **inviaci il tuo CV**e raccontaci chi sei. joinus Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €729,62 - €1.606,90 al mese Sede di lavoro: Di persona