Umana S.p.A. cerca CUOCHI MENSA AZIENDALE per un’importante azienda del territorio di Castelfranco Veneto (TV). Ti occuperai della preparazione dei pasti per i dipendenti dell'azienda, seguendo le indicazioni del responsabile della mensa e rispettando le norme igienico-sanitarie. Sarai responsabile della gestione delle scorte alimentari, della pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro. Avrai un ruolo fondamentale nel garantire un servizio di ristorazione di qualità, rispettando i tempi e le quantità previste.
Responsabilità:
* Preparazione dei pasti: dovrai seguire le ricette e le indicazioni fornite, garantendo la qualità e la varietà dei piatti.
* Gestione delle scorte: sarai responsabile dell'ordine e della conservazione degli alimenti, verificando la loro freschezza e la loro disponibilità.
* Pulizia della cucina: dovrai garantire la pulizia e l'ordine della cucina e degli strumenti di lavoro, rispettando le norme igienico-sanitarie.
* Rispetto dei tempi: dovrai garantire la preparazione dei pasti nei tempi stabiliti, per assicurare un servizio efficiente e puntuale.
Requisiti:
* Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale equivalente.
* Esperienza pregressa in ruolo simile.
* Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
* Capacità di lavorare in team.
* Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.
* Buone capacità organizzative e di gestione del tempo.
* Capacità di lavorare sotto pressione.
* Residenza in zona o disponibilità a spostamenti.
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