Orpea Group seleziona un/una Capo-cuoco per la gestione della cucina e dello staff ad essa dedicato della nuova RSA di recente apertura sita in Torino Nord (zona Bertolla). La risorsa programmer, organizzer, verificher e controller la produzione e la distribuzione dei pasti. Inoltre guider l’équipe della cucina, gestendo il budget assegnato e assicurando la manutenzione e la pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina. Sar suo compito la verifica della qualit degli alimenti e l’indice di soddisfazione dei consumatori. Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Qualifica professionale di cuoco Attestato HCCP Preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva. Completano il profilo : Passione Dinamismo Buona predisposizione al lavoro di squadra Si offre inserimento diretto a tempo indeterminato full-time in un ambiente giovane e dinamico. La ricerca si intende riferita a persone di entrambi i sessi (L. 903/77).